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红葡萄酒“AUTIGNAN”

 

技术数据

  • 收获方式:人工

  • 酒精含量:13.5% vol.

  • 酿造:轻压后,在受控温度下在钢制大桶中发酵,并一直放置到发酵结束

  • 精炼:葡萄酒在钢罐中陈酿五个月,定期进行搁架,然后在瓶中精炼两个月

  • 消费期限:优长达三年

 

感官数据

 

  • 颜色:强烈的宝石红色

  • 气味:果味、花香和辛香,带有淡淡的麝香

  • 口感:干爽、优雅、悠长而持久

  • 适饮温度:18-21°C

  • 搭配:第一道菜、红肉和鱼。理想的冥想酒

 

 

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