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Viotti_SpumanteRosato-2.jpg

经典方法 ROSE'“LU'ROSE'”

 

技术特点

 

  • 陈酿:葡萄酒在钢罐中陈酿五个月,并定期进行倾析

         and then is put to age在瓶子里放两个月

  • 葡萄的收获:手工

  • 酒精度数:12.5% vol.

  • 葡萄酒酿造:以白葡萄酒酿造,带皮发酵至有限的 10 小时

  • 售前瓶发酵:从最少12到最多 36个月,

         followed by disgorging

 

感官数据

 

  • 颜色:浅樱桃红

  • 酒香:清晰、微妙,带有成熟水果的微妙暗示

  • 味道:干而不涩,充满活力和天鹅绒般的感觉

  • 泡腾:细粒状气泡,数量多且持久

  • 食用温度:7-10°C保鲜食用

  • 配餐:开胃菜、海鲜、正餐极佳

  • 瓶型:重香槟酒瓶

  • 更多细节:它可以包装成盒子或标记的木箱

 

 

 

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