VINO ROSATO " MUNFERIE' "

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DATI TECNICI

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• Metodo di raccolta: manuale

• Tenore alcolico: 12,5% vol.

• Vinificazione: vinificato in bianco con fermentazione sulle bucce al di sotto delle sei ore

• Affinamento: dopo essere stato imbottigliato rimane ad affinare in bottiglia per due mesi

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DATI ORGANOLETTICI

 

• Colore: rosa cerasuolo cristallino

• Profumo: minerale e fruttato

• Sapore: fresco e sapido

• Temperatura di servizio: tenere in fresco e servire a 8-10°C

• Abbinamenti: antipasti, carni bianche, pesce e crostacei