MOSCATO D'ASTI DOCG "BADINA"
DATI TECNICI
-
Zona di origine: Castel Rocchero, Piemonte - nel cuore dell'Alta Langa Astigiana e dell'Alto Monferrato a 420 mt. di altezza s.l.m.
-
Uve da cui è prodotto: 100% Moscato d'Asti
-
Metodo di raccolta: manuale
-
Tenore alcolico: 5,5% vol.
-
Vinificazione: vinificato in acciaio a temperatura controllata
DATI ORGANOLETTICI
-
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati
-
Profumo: sentori delicati e intensi di frutta e fiori
-
Sapore: dolce ed equilibrato
-
Temperatura di servizio: tenere in fresco e servire a 7-10° C
-
Abbinamenti: torte, piccola pasticceria e frutta fresca