BRACHETTO D'ACQUI DOCG "CARTÒS"

DATI TECNICI

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• Uve da cui è prodotto: Brachetto

• Metodo di raccolta: manuale

• Tenore alcolico: 6% vol.

• Vinificazione: vinificato in acciaio a temperatura controllata

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DATI ORGANOLETTICI

• Colore: rosso rubino tendente al granato chiaro

• Profumo: fruttato, floreale e speziato. Spicca un intenso profumo di muschio e frutti di sottobosco

• Sapore: netto, delicato e molto persistente

• Temperatura di servizio: tenere in fresco e servire a 7-10° C

• Abbinamenti: dolci e frutta fresca a pezzetti

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