GRAPPA DI ALBAROSSA
DATI TECNICI
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Categoria: grappa affinata in barrique di legno di ciliegio
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Tenore alcolico: 42% vol.
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Affinamento: la grappa è affinata per almeno due anni in carati di ciliegio
DATI ORGANOLETTICI
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Colore: delicato color ambrato
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Profumo: vibrante e persistente
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Sapore: intenso e penetrante. L'affinamento in barrique di legno di ciliegio, amplifica il sapore di ciliegia
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Consumo: grappa ottima per il fine pasto, ed ancor più da meditazione. Adatta per trascorrere una piacevole serata in compagnia
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Temperatura di servizio: 15-18°C
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Particolarità: nasce da una rigorosa selezione di vinacce di Albarossa e dall'arte sapiente del mastro distillatore che, utilizzando l'impianto tradizionale discontinuo a bagno maria, riesce a conferire a questa grappa un tocco di personalità e ad esaltare gli aromi ed i pregi dell'uva di origine