BRACHETTO D’ACQUI DOCG „WAGENÒS"

 

Technische Eigenschaften

 

• Reifung: Der Wein reift fünf Monate lang in Stahltanks, wo er regelmäßig dekantiert wird, und reift dann zwei Monate lang in der Flasche

• Weintrauben: 100% Brachetto

• Weinlese: Handarbeit

• Alkohol: 6 % vol.

• Weinbereitung: in temperaturkontrolliertem Edelstahl vinifiziert

 

 

Organoleptische Eigenschaften

 

• Farbe: Rubin fast helles Granat

• Weinnoten: fruchtig, blumig und würzig mit einem starken Hauch von Moschus und Waldfrüchten

• Geschmack: sauber, delikat mit lang anhaltendem Geschmack

• Serviertemperatur: frisch halten und bei 7°–10°C servieren

• Passende Speisen: Süßigkeiten und Obstsalate

• Flaschentyp: Burgunderflasche

• Weitere Details: Es könnte in Kisten oder gekennzeichnete Holzkisten verpackt werden